少ない人数で運営する
渋谷の焼き鳥屋に行って学んだが、
大勢のお客さんを少ない人数で対応する術があるようだ。
別に早く動いているわけではないが、
注文したものはすぐにくる。
まだ学べていないが、なんでも「常識」と片付けてはいけないようだ。
手引きの作り方
なにかをやるための手引きには、
手順や注意点をすべて書けば良いのではなく、
・どんな手順にすれば良いか
・どんなことが注意点なのか
を考えるような手引きを作る必要があるとわかった。
理由がわからず行動を取っていると元々の目標がブレやすいらしい。
謙虚
最近、多くの人から指摘をもらうことがある。
・受けた指摘に対してアラを探してしまっている自分がいるので反省したい
・自分のことは棚に上げてガンガン指摘をしても、相手の心に響かないのだと体感した
是非自分の生活で活かしたい。
しがらみ・慣れ
客観的に物事を見れている間は、色々と前向きなアイディアが浮かぶが、
長くその場に入り込んでいると、後ろ向き・できない理由ばかりが頭に浮かんでくる。
新鮮な気持ちは常に忘れてはならない。
〈背景〉
今日、上司に指摘されて、そのときは納得いかなかったが、今になって強く感じた
